Tag: cookery
സിംമ്പിള്‍ അവല്‍ പായസം ഉണ്ടാക്കാം
ചേരുവകള്‍ അവില്‍ രണ്ട് കപ്പ്, പാല്‍ മൂന്ന് കപ്പ്, പഞ്ചസാര ആറ് ടേബ്ള്‍സ്പൂണ്‍ ഏലക്കാപ്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂണ്‍, മില്‍ക്‌മെയ്ഡ് നാല് ടേബ്ള്‍സ്പൂണ്‍ നെയ്യ്‌രണ്ട് ടേബ്ള്‍സ്പൂണ്‍,അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പത്ത് മുന്തിരി അഞ്ച്,ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് തയാറാക്കുന്ന വിധം [more…]
കുട്ടനാടന്‍ സ്റ്റൈലില് നല്ല അടിപൊളി ചെമ്മീന്‍ വരട്ടിയത്
ചെമ്മീന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മത്സ്യപ്രേമികള്‍ ചുരുക്കമായിരിക്കും. ചെമ്മീന്‍ കറിയും വറുത്തതും കൂടാതെ ചെമ്മീന്‍ വരട്ടിയും ഉണ്ടാക്കാം അതും നല്ല നാടന്‍ കുട്ടനാടന്‍ സ്റ്റൈലില്. ചെമ്മീന്‍ വരട്ടുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കൂ, ചേരുവകള്‍ ചെമ്മീന്‍ 400g ചെറിയ ഉളളി [more…]
